Szkolenie branżowe w ramach Targów Gastro – Hotel (18.03.2015)

W sobotę 14 marca 70 uczniów naszej szkoły kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa uczestniczyło w szkoleniach branżowych zorganizowanych w ramach Kołobrzeskich targów Gastro – Hotel.

Szkolenie przeprowadzone było w naszej szkole przez firmę: „ Kształcenie Kadr Hotelarsko – Gastronomicznych i Sommelierów” z Wrocławia. Tematyka szkoleń była następująca:

1. „Kelner – wymagania i obowiązki współczesnej gastronomii, praca przy gościu, obsługa klientów biznesowych.”

2. „Wino w gastronomii. Dobra restauracja to taka, w której kelner zna się na winach i umie je polecić.”

Szkolenie odbyło się przy udziale prezentacji multimedialnej połączonej z ćwiczeniami praktycznymi. Po zakończeniu uczestnicy otrzymali zaświadczenia oraz certyfikaty ukończenia szkolenia.

galeria zdjęć